48
Картошку моем, отвариваем до готовности в кожуре, режем ломтиками, редис нарезаем тонкими половинками.
Бекон обжариваем на сильном огне до явной корочки (полторы-две минуты с каждой стороны), перекладываем на салфетку.
На место бекона отправляем фасоль, обжариваем пару минут, помешивая, перекладываем в глубокую миску.
В сковороду добавляем немного сливочного масла, выкладываем картошку, солим по вкусу, жарим 6-7 минут, периодически помешивая.
В миску к фасоли добавляем редис, картошку, салатную смесь, заправляем майонезом, перемешиваем.
Подаём, посыпав кусочками бекона.
Приятного аппетита!